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UBIN의 독점 생물공학 기술과 특허 포트폴리오는 식품 제조의 미래를 정의합니다

기술이 혁신을 만든다

UBIN의  핵심  기술  차별점

세 가지 독점 기술이 UBIN을 식품 제조의 최전선에 위치시킵니다. 각각은 수십 년의 연구와 개발의 결과물입니다.

산화질소 통합 기술

발효 과정에 산화질소를 정밀하게 통합하여 기능성 품질을 극대화합니다.

고순도 진세노사이드 추출

75% 이상의 고순도 추출 기술로 제약 및 화장품 원료의 가치를 높입니다.

스마트 단백질 가공

정밀 온도 제어와 진공 조리로 임상 영양 식품의 단백질 품질을 보장합니다.

닭가슴살 분말화

특허받은 기술인 닭가슴살분말은 여러식품에 넣어서 먹을 수있으며,외부보관시 습기나 햇빛이 않들면 최대 1년까지도 보관이 가능함

​스마트  팜  기술

스마트 팜을 자체 운영하여 인삼을 생산합니다

특수 배양액

​미네랄과 이온화된 칼슠 및 한방발효원액으로 묘삼이 갖고 있는 농약성분을 제거함은 물론, 진세노사이드 성분의 활성화를 촉진 

최적화된 첨단 플랜트

조도,주파수,광량,파장(PPFD)을 통한 자동시간,온도조절 시스템

높은 ​성분 함량

​화장품,제약사에 공급할 원료뿐아니라 유비인 식재료인 닭가슴살 활용 식품들과 김치에 활용하여 좋은 고객을 확보위해 투입비대비 높은 진세노이드 함량(노지대비7배)

무농약

배양액과 물공급등에서 무농약검출.수출가능 

담수경 인삼재배 성장변화
4년근 1회차(30일재배)

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5일차

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13일차

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20일차

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30일차

담수경 인삼재배 성장변화
년근 1회차(30일재배)

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2년근 식재

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식재후 모습

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3주차 모습

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4주차 모습

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스마트팜  장비

산화질소가 모든 것을 바꾼다

UBIN의 질산화질소 통합 기술은 발효 과정의 정밀한 제어를 가능하게 합니다. 이 혁신은 기능성 품질을 극대화하고 모든 제품 라인에 일관된 우수성을 보장합니다.

  • 발효 품질 극대화

  • 임상 영양 강화

  • 제약 원료 가치 향상

실험실 실험 장면

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